La Table du Prieuré

La Table du Prieuré | Le Louroux

Kopplad till vår miljö ville jag inkludera priory-bordet i ett ansvarsfullt förhållningssätt genom att erbjuda produkter från vår region och lyfta fram kunskapen hos våra producenter och hantverkare.

Varje produkt, varje material, varje objekt har valts ut noggrant för att begränsa dess miljöpåverkan så mycket som möjligt och för att vara i linje med mina åtaganden.

Menyerna är i ständig rörelse, utvecklade för varje tjänst efter säsong, marknad och min inspiration.

Med ett urval av två förrätter, två huvudrätter och två desserter vill jag förmedla min vision om bordets nöjen genom gourmetmat, personligt och engagerat kök.

Det är därför, med stor glädje, att mitt team och jag välkomnar dig till "La table du prioré".

Pierre Drouineau